6월 제철회 6월에 꼭 먹어야 할 제철 생선회 BEST 5 효능, 추천요리
6월은 신선한 해산물이 풍부한 시기입니다. 제철을 맞은 다양한 회는 건강에 이롭고, 그 맛 또한 일품입니다. 이번에는 6월 제철회를 소개하며, 각 생선의 특징, 영양소, 추천 요리에 대해 알아보겠습니다. 1. 도다리 (Korean Flounder) ⊙ 특징: 도다리는 육질이 부드럽고 담백한 맛이 특징입니다. 6월에는 살이 통통하게 오르며, 지방이 적어 다이어트 식품으로도 좋습니다. ⊙ 영양소: 도다리는 단백질, 오메가-3 지방산, 비타민 D, 칼슘, 인이 풍부합니다. ⊙ 효능 · 심혈관 건강: 오메가-3 지방산은 콜레스테롤 수치를 낮추고, 심장병 예방에 도움을 줍니다. · 뼈 건강: 비타민 D와 칼슘은 뼈와 치아를 강화하고 골다공증 예방에 도움을 줍니다. · 면역력 강화: 단백질과 비타민 D..
2024. 6. 10.